遠赤外線効果の高い黒の釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらと炊きあがります。

二重蓋には圧力釜効果があり、吹きこぼれもガード。

多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず、冷めてもおいしい。

炊き込みごはんや玄米もOK。

●2合炊き／径約21、高さ約16cm ●3合炊き／径約23.5、高さ約18cm ●主材／陶器(伊賀焼) ●直火使用可 ●付属品／陶敷板、しゃもじ(天然木(ミズキ材))、レシピ冊子 ●日本製

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