火加減要らずで美味しいご飯が炊ける、炊飯土鍋圧力釜の機能を果たす二重蓋構造で、吹きこぼれを防ぎます付属品:しゃもじ/陶製鍋敷き/レシピサイズ:約24×24×18cm素材:陶器生産国:日本容量:約1.5L出荷元生産国:日本 火加減いらず・吹きこぼれなしで炊き上がるガスの直火の炊飯土鍋 創業天保3年、伊賀焼窯元長谷園の「かまどさん」は、かまど炊きの本物の味、ふっくらごはんを火加減なしでいただけます 【美味しさのヒミツ】 ・遠赤外線効果でお米の芯まで熱が通り、ふっくらしたご飯が炊き上がります ・直火部分は肉厚形成の仕上により、熱を蓄えて穏やかに伝え、保温性に優れています ・二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます ・炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます ・伊賀ならではび粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸し、ご飯がべとつきません ・炊き込み(五目)ご飯・玄米も美味しく炊けます 焼成による多少の寸法・重量・色の違いはご容赦ください 大きさは5種類 ・長谷園 かまどさん 一合炊 (直火専用) CT-02 ・長谷園 かまどさん二合炊(直火専用) CT-03 ・長谷園 かまどさん三合炊(直火専用) CT-01 ・長谷園 かまどさん五合炊(直火専用) CT-50 ・長谷園 かまどさん三合炊(直火専用 Siセンサー対応)

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