高級焼豚・ハムメーカー「マイスター山野井」 と酒造りを通じて地域興しに取り組む蔵「町田酒造」 が共同商品開発しました YAMANOIオリジナルブランド食仙人珍味 「豚干肉-奄美黒糖焼酎里の曙入り-」は、業当初作られていた秘伝ダレを 再現しタレに奄美の黒糖焼酎、里の曙を加え豚肉を一枚一枚丁寧にタレに 漬け柚子風味に仕上げた、豚肉本来の旨味とコクを味わえる干し肉です。
しっとりと甘く噛むごとに味わいが増す干し肉は里の曙との相性抜群です!! 商品情報 商品名 豚の干肉 原材料名 豚肉、しょうゆ、砂糖、焼酎、みりん風調味料 、 りんご酢、乾燥柚子(柚子、デキストリン)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、トレハロース、サイクロデキストリン、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む) 内容量 25g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 栄養成分表示100gあたり エネルギー:274kcal、タンパク質:32.8g、脂質:2.9g、炭水化物:29.7g、食塩相当量:6.6g
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ショップ | 【黒糖焼酎専門店】奄美のめぐみ |
税込価格 | 400円 |